販売期間4月上旬~5月上旬
特徴収獲したそばからエグミが増すので必ずアク抜きが必要。また、すぐ傷むので早めに食べること。
おすすめの食べ方若竹煮、木の芽和え、タケノコご飯、魚のグリルでしょう油の付け焼き(じっくり焼くのがコツ)など
間もなくお別れです。今年もたくさんのお客様にお買上げ頂きました。どうもありがとうございました。
巷で話題沸騰中の【たけのこ】です。そろそろたくさん届いてくれてもいいのですがまだまだ届きます量は少ないです。そろそろたくさん届くような気がするのですが・・