農産物直売所 彩菜みまさか 箕面彩都店

4/14(土)洋ラン栽培　個別相談会【終了】

洋ランのことならなんでもご相談ください！

花卉生産グループ　つやま　六花塾
お問い合わせは、
お米カウンターか、津山洋ラン園090-6434-2253まで

4/29は杵つき餅実演販売！【終了】

春が来た春が来たどこに来た♪ 山に来た里に来た！！もちつき祭り♪

●会　場

彩菜みまさか箕面彩都店

●日　時

2012年4月29日（日）午前9時～

白餅、あんこ餅、きなこ餅、よもぎ餅、豆餅、豆大福、醤油餅、みかん餅・・・などいろいろな種類のお餅がありますので、ぜひお越しください！
主催：奥津温泉もちつきキャラバン隊　おろスカイファーム

春大根・キャベツ・いちご・きぬさやの生育状況【終了】

4月 お休みのご案内【終了】

3日（火）、10日（火）、17（火）、24日（火）は休業いたします。 お近くまで来られましたら、ぜひお立ち寄りください！

「岡山茶」試飲＆販売会の様子です。【終了】

3/25は杵つき餅実演販売！【終了】

雪がとけて川になってながれていきます
待ちに待った春一番！！「もちつき祭り」を開催します！

●会　場

彩菜みまさか箕面彩都店

●日　時

2012年3月25日（日）午前9時～

白餅、あんこ餅、きなこ餅、よもぎ餅、豆餅、豆大福、醤油餅、みかん餅・・・などいろいろな種類のお餅がありますので、ぜひお越しください！
主催：奥津温泉もちつきキャラバン隊　おろスカイファーム

3月　お休みのご案内【終了】

6日（火）、13日（火）、26（月）、27日（火）は休業いたします。

■20日（火）は営業いたします！
20日（火）は通常なら定休日ですが、営業いたします!

ぜひお立ち寄りください！

【岡山】3/10　お茶のシンポジウム【終了】

茶・桑　研究の第一人者が岡山に並ぶ！

岡山から全国へ　被災者と活かし合う農山村復興の灯を

岡山村復興シンポジウム
日頃の養生が子孫を救う

●日　時：

2012年3月10日（土）
※9日・11日も関連事業があります

●場　所：

美作文化センター（岡山県美作市湯郷826-4湯郷温泉地内）

●参加費：

無料　資料希望者は要予約　3000円
（桑茶原料・昼食を含む）限定100名

●内容：

9：30　ウェルカムコンサート
10:00　「桑の効用」　宮澤 陽夫氏
13:00　「茶の効用」　鮫島 庸一氏
14:00　「被災地よりアピール　東北の桑畑より」
　　　　「栄西像が建つ茶の本場　静岡より」
　　　　「福祉の父　石井十次創設の宮崎の茶園より」
　　　　「飯舘村までいルック　ファッションショー」

※申し込み連絡先等の詳しい内容は下記ポスターをご覧ください。

3/1(木)は黒豆うどん作り体験！参加者募集！【終了】

美作市特産の黒大豆を使った うどん作りを体験してみませんか。

完成品の試食と250ｇ（３人分程度）のお持ち帰りをしていただきます。

主　催：美作市農村生活交流グループ

協　力：彩菜みまさか、美作市役所 農業振興課

申し込み先：彩菜みまさか お米サービスカウンターまで

2/25・26 「岡山茶」試飲＆即売会【終了】

岡山こだわりのお茶を限定発売いたします！

毎年開催されている岡山県茶品評会に出品された煎茶を
２日間限定販売いたします。
数に限りがございますのでお早めに！
当日は、茶農家が品評会に出品した極上の一品を
岡山の茶師が心を込めて淹れます。
その他、海田園のお茶、下山さんちのお茶、ももたろう紅茶なども
販売いたしますので、この機会に是非ご利用ください。

主　催：岡山県茶業青年部

2/25 生醤油・醤油のしぼりかすを販売します！【終了】

今井醤油醸造場の搾りたて醤油をぜひお買い求めください。

■生醤油

杉桶で二年以上熟成した諸味（もろみ）を搾りますので、搾りたての生醤油の味や香りをお楽しみください。
諸味を搾ったそのままの生揚げ醤油も販売いたします。
諸味の豊かな風味がそのままの「生しょうゆ」です。
御刺身、冷奴、卵かけご飯などにお使いください。

■醤油のしぼりかす

二年以上熟成した諸味（もろみ）を搾った残りです。
きゅうり、なす、にんじん、ごぼう、セロリ・・・・
いろいろな野菜を漬けて冷蔵庫に保存してください。
美味しい漬物が簡単にできます。
野菜以外にも、ゆで玉子、チーズ、ゆで肉、コンニャクなど

米粉＆黒大豆を使ったパン・ケーキ作り教室【終了】

勝英生活交流グループの一員、「キッチンサークルＭＭＫ」のみなさんによる、お菓子づくり教室です。

●講　師

彩菜みまさかの生産者であります。キッチンサークルMMKの皆さんが、米粉と黒大豆を使ったパンとシフォンケーキの作り方をお伝えにやってこられます。
出来あがったパンとケーキはその場で召し上がっていただきます。ぜひこの機会に、米粉パン・ケーキ作りにチャレンジしてください！

●日　時

2012年2月23日（木）
・午前　10時から（約2時間）
・午後　1時20分から（約2時間）

●場　所

彩菜みまさか　交流室

●参加費

お一人様　1,000円

●申込方法・締め切り

2月18日（土）まで
※申込書に参加費を添えて、お米カウンターまで。
募集人員は、午前・午後共各11名です。

●お願い

当日はお料理の出来る服装でお越しください。
キッチンサークルMMKのメンバーのお一人　美作の主婦「Mrs.K」さんの愉快な日常をつづられたブログ「美作の風」もぜひお尋ねください。

2/19は杵つき餅実演販売！【終了】

尾路スカイファーム　杵つき餅実演販売　２０１２年初つきです。

●会　場

彩菜みまさか箕面彩都店

●日　時

2月19日（日）午前9時～

白餅、あんこ餅、きなこ餅、よもぎ餅、豆餅、豆大福、紅芋餅、みかん餅・・・などいろいろな種類のお餅があります！人気のイベントですのでぜひご来場ください！
主催：奥津温泉もちつきキャラバン隊　おろスカイファーム

明けましておめでとうございます。【終了】

新年に、彩菜みまさかのおいしい杵つき餅をどうぞ！【終了】

好評ご予約承り中！

年末・年始営業のご案内【終了】

12月の店頭販売のご案内【終了】

12月の生産者の店頭販売をご案内します。

12月11日（日）

１、お茶の海田園さん　店頭試飲販売
２、Ｎｏ2049　筒井さんの「フルーツプリン」ピオーネ、ブラックベリー、イチゴをたっぷり使用した新食感のプリンです。すでに「彩菜茶屋」の方では大好評です。お楽しみに。

12月14日（水）

「お正月用お餅」予約の受付開始です。
大変お待たせをいたしました、「岡山・日生産牡蠣」が入荷予定です。

12月15日（木）

「ハイジの会」
クリスマス・迎春用　山野草の寄せ植え教室を午前と午後2回
各定員になり次第受付を終了いたします。

12月17日（土）　

ヒメノモチのイベント（詳細準備中）

12月18日（日）

Ｎｏ817　「たんぽぽ」さんの店頭販売　（詳細準備中）
「たんぽぽ」さんは、勝央町田中営農組合婦人部の加工部の皆さんなのです。
そして　快挙！12月21日（水）午後9時から　ＮＨＫの「今日の料理」に出演されています。ぜひそちらもご覧になってくださいね。

12月18日（日）　

美作市農業後継者クラブのみなさんによる、店頭餅つき販売のイベントがございます。

12月21日（水）

彩菜名物　「寒締めホウレン草」の店頭試食販売のイベントがあります。

ぜひ足をお運びください！

美作特産品の黒大豆「作州黒」の収穫【終了】

作州黒は中旬頃から販売予定ですので、ぜひお買い求めください！

出番を待っているシクラメン【終了】

冬の玄関をいろどる素敵な花です。プレゼントにしても喜ばれますよ！

クリスマス･お正月用の寄せ植え作り体験参加者募集！【終了】

里山で育った素材を使って自分好みの寄せ植えを作ってみませんか。